在农村生活过的人，都会认识草木灰。
草木灰是农民种植作物的农家肥。
然而，自从化肥大规模霸占市场以后，农民很少使用草木灰。
小时候，我见过乡亲们为旱地锄草后，将锄起来的野草摊开晒干，一层干草一层泥，堆成高高的草垛，然后自下而上焚烧。
一个高高的草垛，慢慢燃烧，不急不躁，大约24小时的次日，就可烧成了一堆漆黑的草木灰。
用这些草木灰种植马铃薯、木薯或者红薯，能使原本板结的土壤疏松，产出的薯类个头大，淀粉多。
因此，使用了十多年化肥的农民开始怀念以前使用草木灰的峥嵘岁月。
读中学时，化学老师跟我们解释，草木灰的主要化学成分为水溶性的碳酸钾，很容易为作物吸收。还有磷元素，铁元素，镁、铜、锌、硫等植物营养元素。使用农家肥草木灰，可以改良酸性土壤。
农民吃过大量使用化肥的大亏之后，悬崖勒马，越来越多的人开始重视草木灰的使用。
将地里的杂草连根锄起，可以避免使用除草剂对土壤造成的危害。
将杂草晒干后堆成草垛，压上地表土后焚烧成草木灰，用这种农家肥种植出来的蔬菜、粮食都是绿色环保的。
而且还能大大节省购买化肥的成本。
